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高山茶葉梅

高山茶葉梅

茶葉梅
小包100公克
大包220公克

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茶葉梅

在每年的清明節前後

採收新鮮的青梅
嚴選果實大厚肉的青梅
運用傳統工法加入粗鹽去菁
提出青梅本身的甘甜
去除青梅未成熟的青澀感
經過時間的洗禮
每一顆果實吸飽湯汁飽滿充實
此時在湯汁中加入高山茶葉
再經過時間淬鍊
茶葉香味滲入梅果中
便完成了我們的高山茶葉梅
打開包裝茶葉香氣撲鼻而來
入口後甜膩的果實與唾液進行融合
才知道茶葉跟梅子也太搭了吧!

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